志も多でも取り扱っている日本酒の獺祭についての紹介です。 獺（かわうそ）に祭と書き「獺祭（だっさい）」と読む一風変わった名前を持つこの日本酒は、 山口県の玖珂郡周東町（くがぐんしゅうとうちょう）にある旭酒造が造る、日本酒ファンの間...

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