志も多開店のお知らせ
長い間、ご迷惑おかけ致しました。店主の体調もよくなり皆様のご支援のもと小さいお店ながら「志も多」を再スタートさせる事が出来ました。心新たに皆さまに信頼され愛されるお店を目指し、心を込めて料理を提供し、安心してくつろいで頂ける様に努力していきたいと思います。宜しくお願い致しま...
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臨時休業中
店主の体調不良により臨時休業させていただいております。ご予約いただいていたお客様、誠に申し訳ございません。必ず営業再開しますのでしばらくお待ちください。
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感謝
Googleへの口コミの投入ありがとう! 現在21件の口コミをいただき、更に平均4.4の評価をいただいており大変励みになっております! 今後ともどうぞよろしくお願いします!
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浅春の候
穏やかな日ざしにいつしか春の訪れを感じる季節となりました。 まだまだ何かと不便の多い日が続いておりますが、コロナウイルス感染者も減少傾向にあります。 春の小さな喜びを感じながら、皆様とお会いできることを楽しみに元気に営業いたします!
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あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。 皆様方におかれましては、新春を晴々しい気持ちでお迎えのこととお慶び申し上げます。 なお、新年は1月4日(月)より営業いたします。新年の装いで皆様のご来店を心よりお待ちしております。 2021年も、より一層のご支援を賜りますよう、従業員一...
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年の瀬のご挨拶とお休みのお知らせ
今年も残すところあと僅かとなりました。 本年中は特段のご高配を賜り、ありがとうございました。 来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。 みなさまのご健勝とご多幸を心からお祈り申し上げております。 なお12月31日から1月3日までお休みをいただき、1月4日からの営業とさせてい...
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霜月
秋も深まり朝夕はめっきり冷え込む様になりました。Googleへのレビューのご登録ありがとうございます。 引き続きコロナ対策の上、営業して参りますので今後ともよろしくお願い致します。
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秋晴の候
残暑も日ごとに和らぎ、秋の季節となりました。 コロナ禍という未曽有の事態の状況においても、ご来店いただき、心より感謝申し上げます。 一日も早い新型コロナウイルス感染症の終息と、皆様のご健康とご多幸をお祈り申し上げます。
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「空コース」 のご案内
このたび 志も多では、新たに「空コース」を2,000円(税別)でご用意しております。お気軽に志も多の料理を体験いただける内容となっておりますので、ぜひ、ご利用いただければと思います。内容は当ホームページのお品書きからご確認ください。
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新年明けましておめでとうございます。
平素はご愛顧を賜わり、厚く御礼申し上げます。 旧年中は、多大なるご尽力をいただき、誠にありがとうございます。 2020年のオリンピックイヤーも、より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。 本年も宜しくお願い申し上げます。
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令和の意味
令和も志も多をよろしくお願い致します。 ここでは、首相官邸で発表された、新年号「令和」の意味をご紹介します。 「春の訪れを告げ、 見事に咲き誇る梅の花のように 一人ひとりが明日への希望とともに、 それぞれの花を大きく咲かせることができる、 そうした日本でありたい」...
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お子様とご一緒にご来店ください
志も多ではお子様用の椅子や食器を用意しております。また、完全個室なのでお子様がご一緒でも周りの方を気にしなくても大丈夫です。
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おかげさまで
長崎県大村市の料亭、居酒屋のランキングでYahoo!とRettyでトップに掲載いただいております。 今後ともよろしくお願いします。 Yahoo! Retty
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獺祭について
志も多でも取り扱っている日本酒の獺祭についての紹介です。 獺(かわうそ)に祭と書き「獺祭(だっさい)」と読む一風変わった名前を持つこの日本酒は、 山口県の玖珂郡周東町(くがぐんしゅうとうちょう)にある旭酒造が造る、日本酒ファンの間...
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インスタグラムでの投稿について
今流行りのインスタグラムに志も多を投稿してくださってるお客様がいらっしゃいます。 皆さま素敵な写真を投稿しており、嬉しい限りです。 インスタグラムの志も多に関する投稿 トップページにもインスタグラムのアイコンがあるので、ご確認ください。
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トリップアドバイザー掲載
皆様のおかげさまでトリップアドバイザー様に大村のグルメランキングでTOPに掲載いただいております。 トリップアドバイザー大村グルメランキング
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新年のご挨拶
皆さま明けましておめでとうございます! 昨年の漢字は「災」でしたが、今年は皆さまに沢山の「幸」がありますよう従業員一同営業致します。よろしくお願いします!
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立地について
大村インターから車で5分程度の場所にあります。ぜひお立ち寄りください。
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志も多の由来について
お店の紹介ページにも書いてますが、ブログでも紹介させてください。店名の由来は、店主の苗字「しもだ」に、志を持って料理を作り、多くの方に食を通じて幸せを感じて欲しいという想いを漢字で表現し「志も多」という店名にしました。
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おせち料理の意味と歴史
おせち料理はいつ頃から食べられるようになったのでしょうか。その歴史は古く、奈良時代の頃まで遡ります。 中国から季節の節目を祝う「節」の文化が伝わると、奈良時代から平安時代にかけて、宮中では季節の節目に「節会(せちえ)」という宴が開かれるようになりました。節会では、節目のお...
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